На шашлык в 52 метра пришли посмотреть более трёх тысяч пензенцев

В Пензе подводят итоги первого городского Фестиваля шашлыка. Центральным событием праздника стал момент установления рекорда. Для него потребовалось 100 килограммов мяса, лист нержавеющей стали, бетонные сваи общим весом в 15 тонн и 200 килограммов угля. Организаторами выступили крупнейший застройщик региона  ГК "Территория жизни" и крупнейший в России производитель мясной продукции группа "Черкизово". Шампур представлял собой разборную конструкцию: 80 полос металла длиной 77 см каждая скреплялись друг с другом болтами. На поляну шашлык привезли уже на шампурах. За процессом приготовления мяса отвечала команда профессиональных поваров из арт-ресторана "Маэстро". На помощь им пришли сотрудники УК "Территория жизни" и добровольцы. В итоге приготовлением мяса занимались более 40-ка человек. По команде ведущего раз в 4 минуты они переворачивали шампур. Когда шашлык был готов, его сняли с мангала и предложили продегустировать собравшимся. Рекордные 100 килограммов мяса были съедены за считанные минуты. В 20-ти метрах от рекордной площадки шла борьба за призы Конкурса на лучший семейный рецепт приготовления шашлыка. Заявки на участие организаторы принимали до 20 мая. На фестивальную почту поступило более 30 рецептов. Среди ингредиентов, помимо традиционных, можно было встретить ананас, томатную пасту и гранатовый сироп. В итоге организаторы отобрали 10 самых интересных заявок. Но накануне фестиваля одна команда сняла свою кандидатуру: в семье заболел ребёнок.  Судить участников конкурса выпало медийным лицам Пензы. В составе жюри были защитник ХК "Дизель" Денис Бельский, продюсер благотворительных спектаклей Марина Тарасова, ресторатор Оксана Слесарева, певец Дмитрий Кабунин и популярный ведущий праздничных событий Сергей Муленков. Они оценивали не только вкус шашлыка, но и серверовку. В итоге первое место заняла семья Виниченко, интересы которой за мангалом представлял 29-тилетний папа Андрей. Он приготовил шашлык по "традиционному армянскому рецепту".  Победителю достался "Электрогриль" от сети магазинов "Моя Родня". Остальные участники получили утешительные призы: наборы посуды и сертификаты на поход в ресторан "Маэстро". На Фестивале работала детская площадка. Здесь партнёр фестиваля - АО "Визит" - организовал фестиваль лимонада и кваса. Малышей развлекали аниматоры и ростовые куклы. Для поклонников хэндмейда были организованы мастер-классы от сети магазинов "Леруа Мерлен". Абсолютно все гости Фестиваля могли принять участие в лотерее. Среди призов ежедневники, сертификаты на поход в ресторан, светильники от сети магазинов "Светоцентр". Банк ВТБ разыграл в лотерею термосы, смарт-часы и серебряную монету. Праздник завершился концертной программой. Перед публикой выступили певец Дмитрий Кабунин, танцоры студии Dance Zone и кавер-группа "ContraBand".  - Мы не просто жарили шашлык, - подвела итоги Фестиваля PR-директор группы компаний "Территория жизни" Екатерина Миленькая. - В Арбеково практически отсутствуют площадки для культурно-массовых мероприятий. А группа компаний "Территория жизни" - это застройщик, который не просто возводит жилые дома, а комплексно осваивает территорию. Мы хотим сделать жилой комплекс "Арбековская застава" точкой притяжения. - На площадке, которую мы приготовили под фестиваль, летом пройдут праздник красок, фестиваль воздушных змеев, спортивные турниры и много других событий, - рассказал event-менеджер группы компаний "Территория жизни" Евгений Буздаков. - А зимой мы установим здесь хоккейную коробку. Ну, а Фестиваль шашлыка, хочется верить, станет доброй традицией.